2009 m. birželio 8 d.,pirmadienis

Makaronai su tunu


250 g makaronų
2 v. š. sviesto
2 v. š. miltų
250 ml pieno
250 g tarkuoto fermentinio sūrio
1 skardinė konservuoto tuno
100 g šaldytų žirnelių
druskos
pipirų
malto muskato riešuto

Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje ir nuvarvinti.
Puode ištirpinti sviestą ir jame pakepinti miltus. Maišant supilti pieną ir kaitinti, kol padažas ims tirštėti. Pagardinti druska, pipirais ir muskatu. Įmaišyti pusę tarkuoto sūrio. Tuomet suberti žirnelius, įmaišyti tuną.
Makaronus sumaišyti su paruoštu padažu.


Makaronus sudėti į apkepo indą ir užberti likus sūrį. Apkepti iki 220° C įkaitintoje orkaitėje, kol sūris gražiai apskrus (apie 10 - 20 min.).



P. S. labai dažnai gaminu šį patiekalą :) Jei trūksta laiko, tai makaronus valgome tik sumaišytus su padažu :) Bet apskrudinus orkaitėje būna ypač skanu!

Šaltinis allrecipes.com

14 komentarai:

Jurate rašė...

Šaunu, šitą išmėginsiu rytoj. Šaldytuve seniai stovi skardinė tunų, o makaronus jau nebepamenu, kada paskutinįkart viriau, tai bus pats tas. :)

Sonatina rašė...

Ar patiko?

Aihara rašė...

Ačiū už receptą, neapsakomai skanu, o ir pasidaryti lengviau, nei atrodė :)

Sonatina rašė...

Labai smagu, kad patiko!

Anonimiškas rašė...

O norėjau paklausti baigus kaitinti sudėti sūrį, tuną ir žirnelius? paskui jau nebekaitinti?

Sonatina rašė...

Jeigu makaronų nekepsite orkaitėje, tai sudėjus sūrį, tuną ir žirnelius padažą dar reikėtų pakaitinti, kad visi produktai sušiltų. O jei kepsite - kaitinti daugiau nebereikia.

Anonimiškas rašė...

Ačiū labai. pagaminau ir labai patiko :)

Anonimiškas rašė...

o galima konservuotus žirnelius dėti? atsiprašau jei kvailas klausimas....

Sonatina rašė...

Žinoma, galima naudoti ir konservuotus žirnelius, tačiau su šaldytais gaunasi žymiai skaniau :)

Mažulėlė rašė...

Skanu. :) Man gal net skaniau vien su padažu, nes kepant padažas susigėrė į makaronus (na, čia jau mano orkaitės problema, manau, nes kol sūris apkepa, tai reikia ilgokai pakepti, tiesiog senutė orkaitė, kuri linkusi viską deginti, kol aš suja susišneku :D).

Anonimiškas rašė...

Sonatina,va radau kazkaip atsitiktinai tavo si tinklapi.Jezau,aciu labai tau uz tokius receptus.Kazkas nepakartojamo,taip sviesu siam tinklapi,taip malonu ziureti,skaityti,viskas taip aiskiai,foto super kokybiskos,aiskios.Didelis dekui uz tai,kkad esi :)

Aš rašė...

Bet jau taip skaniai atrodo.

Sonatina rašė...

Labai ačiū!

Anonimiškas rašė...

Ačiū, Sonatina, už šį puikų receptą!!! Nesitikėjau, kad bus taip skanu ir lengva pagaminti:) Nuo šiol šis patiekalas bus mūsų namuose Nr.1:)

Rašyti komentarą